巧克力软糖蛋白球

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我和我的食品加工商有特殊的关系(这就是我们’ve got 如果你’想知道我的重要同伴是谁)。我们之间的关系中当然有第三个人,那就是洗碗碟机,也就是我最近不这样做的主要原因’每天要不止一次使用我的食物处理器,因为用手清洁它们是正确的老球痛。从鹰嘴豆泥到汤,从饼干面团到能量球,我们一应俱全。说到前几天,我把一些球弄得沙沙作响,蛋白质含量特别高,我认为可以分享。

我想要的是蛋白质含量高,脂肪含量低,有点花生味的东西,尽管我最终达到了前两点,但最终他们品尝起来比巧克力软糖更重要,嘿– 我是’t complaining!

巧克力烤蛋白球(制造18): 糊状,巧克力状,甜美的蛋白质包装的能量球形式。非常适合作为锻炼前或锻炼后的零食随身携带。将它们简单地摆在上面,或将其滚动到您选择的任何浇头中,以使香料变味一点。

您将需要:300克去核的枣,100克花生粉(我用 这个),3 TBSP巧克力味蛋白粉(我用 这个),3 TBSP可可粉,2 TBSP水,2 TBSP枫糖浆(我用 这个)

这真的很容易,只需将所有食材扔进食品加工机中,然后按一下即可。留下几分钟(可能需要刮擦侧面以鼓励混合),然后’准备推出球了。我拿起TBSP勺,并以这种方式对其进行测量,这样我就可以使它们均匀,并且它分为18种方式。我把它们放在盘子上,放在冰箱里一个小时,只是为了固定东西,但是之后’放在冰箱中的密闭容器中存放一周。如果您使用与我相同的成分,则每个球应含有约9克蛋白质。 战俘.

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