(Kinda)健康布朗尼叮咬食谱

这是我所有爱吃甜食的人的偷窥……

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对此进行介绍是否有很多意义,因为我’m sure you’ve已经向下滚动到配料表,查看橱柜中是否装有所有物品,或者是否需要在回家的路上在超市停下来。我不’怪你,因为这些布朗尼蛋糕无所不能。他们’考虑到那里,卫生部门不要太恐怖’s not a 巨大 那里的糖量(唐’t get me wrong it’仍然是一个相当数量,但比我少得多’在其他食谱中也见过!),大多数的混合物是由坚果黄油制成的。这是我的食谱’ve adapted from 玛德琳·肖’s ‘一年美丽的饮食书’,因为我没有’没有我需要的一切,实际上它们变得非常美味,我’从那时起就一直以适应性的方式来制作它们。

他们的确确实像是真正的味道,并在上面撒了一点可可粉和几道巧克力漩涡,您会看到吗?布朗尼咬伤使蠕虫在午餐前或午餐后不被咬。一世’在过去一个月左右的时间里,他们每周都会做一次,请相信我,他们不会’t hang around long…

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‘这是蛋糕吗?是布朗尼吗?’巧克力饼(16个以上的正方形): 这些富含可可豆叮咬的质地很难弄清,因此要么让它们煮沸的时间比建议的时间长一点,要么增加它们的摊档时间,或者给它们分配一定的时间放在烤箱中以获得更海绵的质地。无论哪种方式,我都喜欢将它们切成小方块,并且可以轻易地嘲笑两个(或五个)来获得下午中旬的甜食满意度。

您将需要:2个鸡蛋,1个TSP香草提取物,175g光滑腰果或杏仁坚果黄油,120g椰子糖(可以很容易地涂成砂糖),1TSP碳酸氢钠碳酸氢盐,50g可可粉 

将烤箱预热至170℃(风扇烤箱温度,相应调整其他温度),并在方形20cm x 20cm的烤锡上铺上烤纸,并在边缘上铺一点黄油或椰子油。这个食谱真的很简单,就像用手将所有成分混合在一起,或者如果可以的话,在食品加工机中混合’不要用肘部油脂(以及所有冲洗物!)。混合在一起,直到看起来光滑而粘腻。然后将其转移到衬有锡纸的烘焙纸中,煮20-25分钟。您’重新寻找它从烤箱中取出时不会摇晃,但是’不想去上层努力。放凉,然后切成正方形,矩形,无论您喜欢什么尺寸的菜 请享用.

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如果今天需要我,我’我会在午餐时间制作一批这样的东西,然后整个下午将它们塞进我的蛋糕洞,所以Mark甚至可以进来都会很幸运。如果您制作了这些,请给我喊一声,让我知道您的想法。您’我会在布朗尼咬伤天堂我’我肯定如果您想更多的食谱,这里还有其他一些食谱可以帮助您将内在的玛丽·贝瑞(Mary Berry)与…

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的照片 劳伦·希普利

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