我最喜欢的食谱在家做饭,午餐,晚餐& Dessert

分批烹饪餐,易于准备的午餐和最好的甜点

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如果你没有’我的每日更新已经解决了 Instagram的的故事 在我身上’我那天煮的真的, 喜欢做饭。我把一集 办公室,戴上耳机,度过愉快的时光。它’真的是我快乐的地方,坦白地说,我不’t care what I’在做饭,我只是在乎我’我正在做的事情’令人舒缓,我全神贯注,最终结果有时会很好吃,这仅仅是安慰奖。所以我以为我’d做一个我所有食谱的主索引’我最近煮的我’d推荐;制作开胃午餐,美味晚餐和烤菜的食谱,有时是甜点,有时只是‘oh my word it’s 10:30am and I’m HUNGRY’ snacks. I’我们把早餐排除在外了,因为我们只是倾向于将一些酸奶,水果和格兰诺拉麦片混合在一起,但是在一天的其余时间里呢?好吧,这里’s what I’d suggest…

午餐

鳄梨羽衣甘蓝凯撒沙拉&少量百胜的地瓜薯条。从表面上看,这个食谱真的不是’有点马克,但他惊讶地喜欢它。真正使羽衣甘蓝味道鲜美的浓郁色拉(我之前通过去除坚硬的茎并进行按摩以使其分解来制备它)。它还为您可能希望添加的其他东西(如鸡肉,豆腐或其他周围残留的蔬菜)提供了一个很好的基础(烤胡桃南瓜或香脆鹰嘴豆是一种久经考验的固体添加物)。虽然每次都煮红薯薯条似乎很麻烦– do it –它使整个菜式更加令人兴奋。

烤地瓜&英国广播公司美食胡萝卜汤。成分列表是如此简单,以至于不应该’味道还不错,但是’很好吃奶油又甜又充满蔬菜,我们发现这个食谱非常有用,可以用掉我们闲逛的一堆地瓜。填饱吃饱’自己的,但在侧面配黄油黄油面包时特别好。

英国广播公司(BBC)美食自助谷物冰箱沙拉。它’s so rare that you’能够提前补上沙拉,使它们在您进食之前不会变粘,但是由于缺少任何种类的叶子,因此可以在冰箱中保存长达三天。它’不是最便宜的沙拉,但它’在这里,您可以轻松地将您所做的事情归类’t have or couldn’找不到,如果有闲逛,您可以在最后一刻添加树叶。它’s确实很充实,并再次获得Mark的认可。

烤奶酪烤面包,苹果& Mustard。现在在那里’没有这个的官方配方,因为它’就像在烤架的一侧烤面包片一样简单,然后以一小撮全麦芥末磨碎一些奶酪和苹果(比例约为50:50)并将其添加到未烘烤的一面,然后滑动回到烤架。 *完善*安慰食物午餐。

晚餐

五香鹰嘴豆炖椰子&姜黄(Alison Roman)。哦,是的,这是‘THE STEW’您可能已经看到其他人在谈论它,但是我’我很累,自己也测试了’真是太棒了。我可能会使用比椰奶多一些的原料,并比食谱所建议的少使用一些橄榄油,因为它非常丰富,但是’充满风味,第二天也有大量剩菜。

安妮·琼斯(Anna Jones)的碎顶部甜韭菜剩菜馅饼。现在这是一个很好的食谱,因为即使安娜自己也不会’不要说要用什么蔬菜。如果剩下剩饭的话’s great – just throw them in –但是如果不是这样的话,准备将其组合在一起将需要一些准备工作。我们通常将红洋葱,地瓜和胡萝卜混合在一起用作根蔬菜,而将瑞士甜菜混合用于绿色蔬菜。哦,那’很大。崩溃使我们在家里持续了几天。

韭葱Carbonara配以蒜蓉面包屑的电磁炉。有时候我只是喜欢做一道菜’简单,快捷,对当晚也很有益。你知道一个食谱’真的很新鲜,感觉像你’d在一家餐厅用餐?好吧,这道菜对我们来说正是这道菜,如果您’ve尝试了意大利面。火腿是’是必须的(我们尝试在家里尽可能多地吃素),但是如果您手边吃的话,它的味道确实很好。

胡桃南瓜&英国广播公司(BBC)美食的Sage通心粉奶酪。我们上周做过这个’s ‘What I Eat In A Day’ video 如果您想逐步了解实际情况,但是’一个简单的组合在一起’是我们最喜欢的通心粉奶酪食谱。如果你没有的话,地瓜肯定会有用’不要胡扯南瓜,如果有东西要用尽的话,也可以在其中隐藏其他蔬菜。我们按照说明制作食谱,它给了我们八份晚餐大小的份量!它持续了我们四天!

Dhal与脆皮甘薯安娜琼斯。 Dhal已成为我们家的主食。它’一次又一次地收集原料真的很便宜’这些配方之一是成分看起来太短,以至于味道不佳。唐’禁止使用香料,因为这些都是这里的神奇成分。另一个很棒的东西要冷冻,我们将其放入冷冻室的可重复使用的袋子中,然后根据需要对其解冻;每次都在上面加香脆的地瓜。

甜点

BonAppétit的樱桃饼干皮匠食谱。长大后,我们每隔一个周末就崩溃了。’对于我最喜欢的是碎碎的馅料还是补鞋匠的馅料来说,这是一个艰难的决定,但由于以下事实,我认为补鞋匠将其打入职位’基本上就像是超级蓬松的馅饼(而糕点是我最喜欢的食物组之一)。这是一个有趣的组装过程,也是一个出色的节目展示点,一旦我们 ’都允许再次举行晚宴。

里卡多(Ricardo)的巴黎果馅饼。在网上谈论这个之后’我很高兴发现这个家伙基本上就像加拿大法语版本的杰米·奥利弗(Jamie Oliver)–你知道的更多吗?这就是我们’d叫一个巨大的蛋c蛋it’这也许是我最好的事情之一’ve ever baked. I’d以前从来都不敢从头开始煮蛋ust,因为我深信我’d做炒鸡蛋,但现在是时候了。马克每天问我什么时候’我要再做一个。

BonAppétit的柠檬磅蛋糕。我喜欢一个简单的食谱,就像在烘焙时一样容易。基本上将所有东西放进碗中,混合,烘烤,然后在上面放一个浇头(如果您愿意!)。我也很喜欢B.A上的食谱每个步骤都有教学视频,因此您可以检查所有内容是否都应有的样子。如果您的橱柜里有普通的烘焙用品,还有几个柠檬,那么您’您已经拥有了所需的一切。

薄荷心灵能量薄荷巧克力能量球。这些对我来说更是一种健康的零食,而不是甜点,但是作为一个拥有爱吃甜食的人,我喜欢在冰箱里放一盒这样的东西,以便在我需要糖的时候准备好滚动。这些是最好的‘at-home nakd bar’ recipe I’我发现了。我只是增加了日期含量,以使它们超级果冻,并使用了两倍的可可和薄荷来增添薄荷巧克力的风味。


必须处理的10件事

虽然世界各地的恐慌者都购买了厕纸和切碎的西红柿,但您应该可以很容易地从库存中找到10件容易找到的东西:

柠檬 –它们不仅可以在可口的菜肴中增添风味,还可以作为借口来制作柠檬毛毛雨蛋糕,是吗? // 真空包装谷物 –我喜欢混合谷物小袋,您可以将其加热并与晚餐搭配使用,也可以在谷物沙拉中使用// 红薯 –我们可以使它们变得既好又脆,可以搭配淡水一起吃,也可以放在汤上面// 草药& Spices –我很迷恋我们的香料柜,但是如果您可以给自己装些盐,胡椒粉,橄榄油,小茴香,辣椒粉,辣椒粉和某种干草本,那么您可以使任何味道都令人难以置信// 希腊酸奶 –我们每天早晨有早餐时使用它,但是您也可以使用它来冷却所有’太辣了,在一些烘焙食谱中也用它// 冷冻豌豆 –因此,我们的许多晚餐都可能有点缺乏绿色,所以我想加热一些就可以了(注意:吐司上捣碎的豌豆是鳄梨的替代品!)// 面包 –将其粘贴在冰箱中,然后根据需要将其取出,或者将其放在冰箱中解冻,或者直接将其粘贴到烤面包机中// 帕尔马干酪 – 我们生产了很多内含帕玛森芝士的东西,所以我想拿一块块,因为它无论如何都可以使用很久,请在库存后再使用果皮// 素炒饭 –尽管新鲜的食材最好,但我们在制作的许多菜肴中都使用素食汤料块,尤其是汤,所以我们始终确保要手头// 苹果 –显然,您只能自己吃苹果,但是当苹果开始将它们变成碎屑,蛋糕或补鞋匠,或者变成可以用作甜味剂,纯素食蛋替代品的酱料或只是早餐中使用的酱料时。

的照片 马克·牛顿

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